Cách Làm Nước Sốt Gravy
(How to Make Gravy)
Tù nhân Joe viết thư cho anh trai Dan bày tỏ mong muốn ở bên gia đình vào dịp Giáng sinh, than thở rằng anh không thể làm nước sốt cho món nướng và nhớ nhung mọi người đến nhường nào. Dựa trên bài hát biểu tượng của Úc do Paul Kelly sáng tác.